Kernverschil in één minuut

Porselein is dicht, glad en zeer smaakneutraal. Het presenteert elegant aan tafel en is ideaal als je pure thee zonder bijtoon wilt. Keramiek (steengoed/aardewerk) heeft doorgaans meer massa en kan zachter aanvoelen door de warmtespreiding; het is vergevingsgezind en comfortabel in dagelijks gebruik. Beide materialen zijn uitstekende allrounders — je keuze hangt vooral af van je theestijl en onderhoudsvoorkeur.

Vergelijkingstabel: porselein vs keramiek

Direct verkennen? Zie onze collecties porseleinen theepotten en keramische theepotten.

Welke thee past het best bij welk materiaal?

• Groene & witte thee — Porselein blinkt uit in neutraliteit: het laat frisse, florale tonen en umami helder doorkomen. Een compacte Japanse kyusu (met intern filter) is ook een topkeuze voor precieze korte infusies.
• Oolong — Beide werken goed. Wil je iets ronder en langer warm? Keramiek voelt vaak comfortabeler. Ga je voor visueel sturen op blad en kleur, bekijk glazen modellen.
• Zwarte thee & blends — Keramiek is vergevingsgezind en houdt gezellig lang warm. Voor extra massieve warmte kun je ook gietijzer overwegen.
• Pu-erh — Keramiek of een kleine Chinese theepot (gongfu) voor meerdere korte rondes.

Ergonomie: tuit, deksel en balans

Ongeacht materiaal bepaalt de bouwkwaliteit je dagelijkse plezier. Let op:

• Tuit — drupvrij, constante straal. Bij losse thee: fijne filtergaten of gebruik een theezeef.
• Deksel — hoort stevig te sluiten en te blijven zitten bij kantelen.
• Greep — comfortabele hoek; voldoende afstand tot de potwand zodat je vingers koel blijven.

Warmtebehoud & serveerstijl

Porselein reageert iets sneller; handig voor korte, precieze infusies (groen/wit). Keramiek geeft vaak een iets rondere, langzamere warmtespreiding; fijn aan een lange tafel. Wil je zonder vlam langer warm serveren? Overweeg dubbelwandige theepotten als passief alternatief voor een warmhouder.

Onderhoud per materiaal

• Porselein — Spoel na met lauwwarm water, milde reiniger indien nodig, goed drogen. Hardnekkige aanslag? Kort ontkalken (water + beetje azijn), daarna rijkelijk naspoelen.
• Keramiek — Zelfde aanpak wanneer geglazuurd. Vermijd grote thermische schokken (van ijskoud blad naar kokend water). Bij niet-geglazuurd keramiek: behandel zoals klei (alleen water, eigen theesoort).

Zoek je pure smaakcontrole of wil je het zetten kunnen zien? Dan is glas een mooi alternatief. Voor robuuste everyday inzet: RVS.

Beslisboom (kort & praktisch)

• Ik wil pure, heldere smaak & elegante presentatie → porselein.
• Ik wil warm, vergevingsgezind en comfortabel aan tafel → keramiek.
• Ik wil langer warm zonder vlam → dubbelwandig.
• Ik wil het zetproces zien → glas.
• Ik serveer vaak veel kopjes achter elkaar → overweeg gietijzer voor warmtemassa.

Veelgemaakte fouten (en snelle fixes)

• Bittere nasmaak — Verlaag temperatuur en tijd; schenk volledig uit. Werk liever in kortere rondes. Bij groene thee: porselein of kyusu.
• Lauw kopje — Voorverwarm pot en kopjes; kies kleinere batches of een dubbelwandig model.
• Druppelen bij schenken — Controleer tuitgeometrie of schenk rustiger; gebruik zo nodig een ruime inzet-infuser die bladeren bijeenhoudt.
• Aanslag — Reinig vaker licht i.p.v. zelden zwaar. Ontkalk kort en spoel rijkelijk na.