De keuze in één oogopslag

Er is geen “one size fits all”. Een theepot met ingebouwd filter blinkt uit aan tafel en bij dagelijks gemak. Een losse theezeef geeft maximale controle per kop of per pot en is ideaal als je graag varieert of met delicate bladeren werkt.

Wanneer kies je voor een theepot met filter?

• Serveren aan tafel: elegant en compact — geen losse accessoires op het kleed.
• Dagelijks & gezin: snel zetten en schenken, minder handelingen.
• Grote bladeren: sencha, oolong of witte thee profiteren van een ruime infuser waarin blad kan openvouwen.

Kies bij voorkeur een model met ruime infuser en fijne perforatie. Bekijk bijvoorbeeld onze glazen theepotten met inzetfilter of een neutrale porseleinen variant voor klassieke presentatie.

Wanneer is een losse theezeef slimmer?

• Proeven & variëren: switch je vaak tussen theesoorten, dan is per kop werken ideaal.
• Fijner blad / kruim: met een fijnmazige zeef voorkom je zwevende deeltjes in het kopje.
• Kleine sessies: 1–2 personen? Een zeefje geeft precieze controle zonder een hele pot te zetten.

Gebruik een kwaliteitszeef met voldoende volume. Combineer gerust met een bestaande pot of met een roestvrijstalen of keramische pot wanneer je per pot wilt werken.

Per theesoort: welke oplossing werkt het best?

• Groene thee: kort & precies. Een ruime infuser in glas of porselein werkt goed; voor ultieme precisie is een Japanse kyusu (intern filter) ideaal.
• Oolong: grote, opgerolde bladeren hebben ruimte nodig — kies een ruime infuser of zet in kleine potjes in Chinese gongfu-stijl.
• Zwarte thee / blends: beide opties; een ingebouwd filter is praktisch voor tafelservice en ontbijt.
• Kruidenthee (fijn gesneden): fijnmazige losse zeef houdt de infusie helder.

Materiaalkeuze: glas, porselein, RVS of gietijzer?

Wat je ook kiest — ingebouwd filter of losse zeef — het materiaal van je pot beïnvloedt comfort en smaakervaring.

• Glas: smaakneutraal en visueel. Ideaal in combinatie met een inzetfilter. Zie glazen modellen.
• Porselein: heel neutraal en elegant aan tafel. Zie porseleinen theepotten.
• RVS: robuust, vaak dubbelwandig voor beter warmtebehoud. Zie RVS theepotten.
• Gietijzer: uitstekende warmtemassa; gebruik dan een losse zeef of ruime infuser. Zie gietijzeren theepotten.

Zetten zonder bitterheid (praktische workflow)

1. Voorverwarmen: spoel pot/zeef met heet water; giet weg.
2. Dosering: start met ±2–3 g per 250 ml; pas aan naar smaak en bladgrootte.
3. Temperatuur: 70–80 °C (groen), 85–95 °C (oolong/zwart) — richtlijnen.
4. Tijd: kort beginnen (1–2 min) en proeven; verleng in kleine stappen.
5. Schenken: rustig uitgieten voor helderheid; deksel moet stevig zitten, tuit drupvrij.

Wil je minder afhankelijk zijn van een warmhouder? Overweeg een dubbelwandige pot voor passief warmtebehoud.

Schoonmaak & onderhoud

• Ingebouwd filter: direct uitkloppen, met lauwwarm water afspoelen; fijnmazige gaatjes vrijhouden.
• Losse zeef: na elk gebruik kort afspoelen; periodiek ontkalken (water + beetje azijn), daarna grondig naspoelen.
• Glas/porselein: milde reiniger, zachte spons; geen schuurmiddelen.
• RVS: mild afwasmiddel; direct drogen om watervlekken te voorkomen.
• Gietijzer: niet schrobben; na spoelen goed drogen. Emaille binnenzijde zacht behandelen.